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选要 荤菜贵2元 素菜贵1元

　　要或不要，有两种菜单选择，一款菜也有不同的价格。

　　昨天，记者接到市民谢先生反映，发现南坪白鹤路的“莽子老火锅”在使用“阴阳菜单”。消费者如果要的菜单上，每份荤菜要比不要的菜单贵2元，素菜贵1元。

　　老板称，他们开业了4个月，一直都是这样的。记者 陈寒星 文 毕克勤 摄

　　点菜 服务员递上两份菜单

　　昨中午12时许，记者一行人来到位于南坪白鹤路的“邓记莽子老火锅”。

　　“要不要？”记者刚落座，一位服务员边问边递上了两份菜单。要不要和点菜有什么关系？该营业员说明了原委：要和不要使用的菜单标价不一样。

　　记者将两份菜单详细对比后发现，消费后索要的菜单（以下简称甲菜单）比消费后不索要的菜单（以下简称乙菜单）贵一些。如三明治，甲菜单上标价为10元，乙菜单上标价为8元，甲菜单上豆皮的标价为5元，乙菜单则标为4元。

　　总体而言，甲菜单上的荤菜每份比乙菜单贵2元，素菜贵1元，带皮蹄筋、鲜鱿鱼等少部分菜品两份菜单标价不变，均为12元。

　　老板 不给票是已打折让利

　　记者吃完饭后要求结账，没想到同样面临两个选择。

　　收银员介绍，如果按照甲菜单，记者当次消费金额为99元，可以索取，如果按照乙菜单结算，当天的消费为90元，但不能给。原因是乙菜单相当于打了折，将“税费”返给了消费者，自然不能再提供。

　　但当记者表明身份后，收银台一位自称姓李的工作人员表示，即使按照乙票结算，也可以提供90元。

　　“我们10月份开张，到现在4个月了，都是这样的。”该店自称老板娘的何女士解释，之所以制作两份菜单是为了促销，相当于把应该向税务部门缴纳的费用“让利”给消费者。

　　随后，何女士还向记者出示了税务登记证，该证上显示，该店法人代表为余正全，共向税务部门购买定额7.5万元，按照该区6.5%的定额税税率，该店共缴纳税费4875元。

　　总店 加盟店不能自行定价

　　据了解，“莽子老火锅”在全市拥有多家加盟店，位于沙坪坝区模范村的总店负责人昨天表示，按照总店要求，每个加盟店都不能自行制定价格，更不能制作“阴阳菜单”。此外，每个加盟店都应具有税务缴纳资质，顾客有权索要，不允许加盟店出现逃税、漏税等行为。

　　该负责人说，将对南坪白鹤路的这家加盟店行为进行调查并督促其进行规范经营。

　　主管部门说法

　　物价局 降价商品应一货一价

　　市物价局价格举报中心认为，商品及餐饮消费同样应该遵循《价格法》来执行，做到“一货一价一签”明码标价，如果是降价销售商品和提供服务，也必须使用降价标价签、价目表，一件商品有两种成交价格让市民自己选择的做法值得商榷。该中心表示将对此行为进行调查。

　　消委会 打不打折都应该给票

　　重庆市消委会投诉部主任喻军说，该店至少侵犯了消费者的两项基本权益，是没有做到“一货一价一签”的明码标价，第二是不管店方是否打了折，都有义务和责任向消费者提供票据。

　　地税局 阴阳菜单涉嫌偷漏税

　　目前，我市餐馆多使用定额，税率通常为7%~8%，有的商家为了达到偷税、漏税的目的，通常采用不给送饮料或者与消费者私下协商打折不撕等违规行为。

　　市地税局有关人士称，像这家火锅店明目张胆使用“阴阳菜单”的逃税行为，还是次耳闻，其做法肯定违法了《管理办法》。即使按照店主的说法，“让利”给消费者后将不提供，也违反了《税务法》的相关规定。

　　市地税局表示，近日出台的《重庆地方税收综合改革政策解读》要求，在9月30日前，餐饮、等都必须使用统一联网管理的机打，同时税务部门也将加大宣传力度，让市民有消费后索要的习惯，或能规范餐馆偷税、漏税的行为。

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